Sarmale de post cu ardei si ciuperci

Sarmalele cu ardei si ciuperci este o mancare de post traditionala si consistenta. Se toaca marunt ciupercile, ardeii si ceapa. Ceapa se caleste in putin ulei.

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - varza murata - 360 g
  • ardei gras - 240 g - (3 ardei medii)
  • ciuperci - 160 g - (5 ciuperci mari)
  • ceapa - 240 g - (2 cepe medii)
  • orez - 200 g
  • bulion - 50 g
  • ulei - 25 ml
  • cimbru

Mod de preparare

Sarmalele cu ardei si ciuperci este o mancare de post traditionala si consistenta. Se toaca marunt ciupercile, ardeii si ceapa. Ceapa se caleste in putin ulei. Se amesteca totul cu orezul, bulionul si cimbrul si sare dupa gust. Se impacheteaza in varza dupa ... dexteritate. :D

Se dau la cuptor cca 2 ore la foc mediu.
Si de post, dar si dietetic, ideal pt cei care vor sa dea cateva kg jos.


Sarmalele de post cu ardei si ciuperci se servesc calde.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors