Paste cu rosii cherry si busuioc

Reteta de paste cu rosii cherry si busuioc este perfecta pentru o cina rapida. Aroma busuiocului si a usturoiului va invalui toata bucataria. In plus este o reteta potrivita si pentru post.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1lg ulei de floarea soarelui
  • o ceapa
  • un ciorchine rosii cherry
  • 300ml sos de rosii
  • 3lg pesto rosu
  • 300g paste
  • busuioc
  • usturoi

Mod de preparare

Pastele cu rosii cherry se gatesc foarte rapid si sunt foarte aromate. Pune prima data apa la fiert pentru paste. Adauga o lingurita de ulei si niste sare. Cand fierbe, adauga pastele si fierbe-le dupa indicatiile de pe cutie.

Taie ceapa fin si toaca 2 catei de usturoi pe care ii adaugi in cele doua linguri de sos pesto. Incinge uleiul intr-o tigaie, prajeste putin ceapa, dupa care adauga sosul de rosii si rosiile cherry taiate in jumatati. Fierbe cam 7 minute la foc mediu, amestecand constant, pana cand rosiile s-au inmuiat.

Adauga pesto, cateva frunze de busuioc si pastele (acum ar trebui sa fie gata) si mai amesteca 2 minute.


Se servesc calde cu frunze de busuico maruntite deasupra.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce