Culinar.RO / Retete culinare / Retete de post / Mancaruri de post / Chiftelute de soia la cuptor

Chiftelute de soia la cuptor

Name: Chiftelute de soia la cuptor
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 5 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr soia;; 3-4 cartofi;; sare, piper; 3 catei usturoi;; marar uscat;

O reteta delicioasa si sanatoasa de chiftelute de soia.

Portii

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr soia;
3-4 cartofi;
sare, piper
3 catei usturoi;
marar uscat;

Mod de preparare

1. Soia se pune la fiert timp de 30 minute cu condimete, dupa care se pune la scurs.

2. Cartofii bine spalati se pun la fiert in apa cu sare, cand sunt aproape gata se scot din apa si se lasa la racit.

3. Dupa ce s-au racit se curata si se dau prin razatoare, se amesteca cu soia bine scursa se condimeteaza cu sare, piper si se pune usturoiul pisat si mararul uscat.

4. Din compozita rezulata se fac chiftelute si se pun in tava de cuptor intre care se incorporeaza si rondele de cartofi.