Culinar.RO / Retete culinare / Retete de Pasti / Prajitura de casa cu mac

Prajitura de casa cu mac

Name: Prajitura de casa cu mac
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 plic praf de copt; Aluat:; 300 g faina; 150 g zahar pudra; 150 g margarina; 1 ou intreg; 2 pliculete zahar vanilat; Crema de mac:; 2 oua intregi; 50 g unt; 200 g zahar pudra; 200 g mac macinat; 150 g faina; 200 ml lapte; 1 plic praf de copt

Prajitura de casa cu mac este o prajitura absolut delicioasa de casa. Este o reteta de prajitura cu mac ce se preteaza pe mesele festive.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 plic praf de copt
Aluat:
300 g faina
150 g zahar pudra
150 g margarina
1 ou intreg
2 pliculete zahar vanilat
Crema de mac:
2 oua intregi
50 g unt
200 g zahar pudra
200 g mac macinat
150 g faina
200 ml lapte
1 plic praf de copt

Mod de preparare

Pt aluat se amesteca toate ingredientele, aluatul rezultat se imparte in doua, se intind foi corespunzatoare tavii.

Pt crema de mac, se freaca ouale cu zaharul pudra, apoi se pune untul moale, macul, laptele, faian amestecata cu praful de copt.

Se unge si se tapeteaza o tava.

Se pune prima foaie.

Se unge cu un gem acrisor.

Se pune crema de mac.

Apoi a doua foaie.

Se coace la foc mic 150 grade, 40-45 minute

Cand e calda se pudreaza cu zahar.

Reteta de prajitura de casa cu mac a fost propusa de Alis pe forum culinar.

Serviti prajitura de casa cu mac dupa ce s-a racit.

Pe aceeași temă:

Bors de miel

Coasta de miel umpluta

Friptura de miel in vin

retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.