Prajitura de casa cu mac

Prajitura de casa cu mac este o prajitura absolut delicioasa de casa. Este o reteta de prajitura cu mac ce se preteaza pe mesele festive.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 plic praf de copt
  • Aluat:
  • 300 g faina
  • 150 g zahar pudra
  • 150 g margarina
  • 1 ou intreg
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • Crema de mac:
  • 2 oua intregi
  • 50 g unt
  • 200 g zahar pudra
  • 200 g mac macinat
  • 150 g faina
  • 200 ml lapte
  • 1 plic praf de copt

Mod de preparare

Pt aluat se amesteca toate ingredientele, aluatul rezultat se imparte in doua, se intind foi corespunzatoare tavii.

Pt crema de mac, se freaca ouale cu zaharul pudra, apoi se pune untul moale, macul, laptele, faian amestecata cu praful de copt.

Se unge si se tapeteaza o tava.

Se pune prima foaie.

Se unge cu un gem acrisor.

Se pune crema de mac.

Apoi a doua foaie.

Se coace la foc mic 150 grade, 40-45 minute

Cand e calda se pudreaza cu zahar.

Reteta de prajitura de casa cu mac a fost propusa de Alis pe forum culinar.


Serviti prajitura de casa cu mac dupa ce s-a racit.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce