Culinar.RO  / Retete culinare  / Retete de Pasti  / Drob de pui cu leurda

Drob de pui cu leurda

Rețetă de Cristina Anamaria 19 Aprilie 2018, 15:56
Distribuie

O reteta de drob, facut cu ficat de pui si multe verdeturi

Portii
6
Timp pregatire
45 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ficat de pui
  • 5 oua crude
  • 6 oua de prepelita fierte
  • 2 legături ceapa verde
  • 2 legături usturoi verde
  • 3 legături leurda
  • 1 legătura patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • nucșoara

Mod de preparare

Tocam verdeturile.

Ficatul de pui il punem la fiert in apa fara sare.

Il lasam la racit dupa care il taiem cubulete.

Batem ouale crude pe care le amestecam cu ficatul de pui, verdeturile, sare si piper dupa gust.

Turnam compozitia intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt.

Pe mijloc, pe lung asezam ouale fierte de prepelita si dam tava la cuptor pentru cca 45 de minute, pana se leaga drobul.

Il lasam la racit dupa care il putem servi.

Pe aceeași temă:

Bors de miel
Coasta de miel umpluta
Friptura de miel in vin
retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors