Varzari moldovenesti

Varza murata pe care am calit-o. Aluatul este cel mai simplu cu putinta din apa, sare si faina.(postat de cali) Am facut o bila de aluat pe care am l

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Faina
  • apa
  • sare
  • varza murata
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Varza murata pe care am calit-o.

Aluatul este cel mai simplu cu putinta din apa, sare si faina.(postat de cali)

Am facut o bila de aluat pe care am lasat-o sa se odihneasca vreo jumatate de ora, acoperita cu un vas.

Am facut niste bilute mici, le-am intins cu sucitorul si le-am dat niste forme ciudate.

Le-am prajit intr-o baie de ulei (se pot baga si la cuptor).


Se pot servi alaturi de maioneza de usturoi.

Pofta buna!

Reteta Varzari moldovenesti a fost propusa de bulinuta pe forum culinar.ro

Alte retete cu varza murata gasiti aici:

Tarta cu varza murata,

Salata de varza acra cu macaroane,

Varza murata cu ciolan fript

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita mamei

Nu stiu de ce,dar de cate ori pregatesc aceasta tocanita,imi fuge mereu gandul la mama,cum venea ea cu sortul de bucatarie...

Tocanita mamei
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce