Se pune 700 gr faina intr-un castron. Facem loc la mijloc pt drojdie si putin iaurt. Se separa albusul de galbenus si se pune lingurita de sare peste
Se pune 700 gr faina intr-un castron. Facem loc la mijloc pt drojdie si putin iaurt.
Se separa albusul de galbenus si se pune lingurita de sare peste galbenus si amestecam .
Se pune iaurtul si albusul.galbenusul frecat cu putina sare si adaugat si el
Amestecam totul plus restul de faina. Punem si mierea si uleiul apoi trecem la framantat bine.
Eu am lasat o ora la crescut pt ca am mai facut.
Am dat si cascavalul pe razatoare.
Se presara faina pe masa si se intinde o foaie . Apoi intr-un colt crustam putin. Putin cascaval in mijloc.
Dupa ce am inchis lateralele inchidem si de jos intorcand putin aluatul pentru ai da forma de trandafir .
Eu le-am pus in forme dar se pot pune si in tava.
Dupa ce am incins cuptorul la 190 gr C si le pensulam cu oul batut le bagam la cuptor pt 25 min.
Pofta buna!
Reteta Trandafiri, bulcute cu cascaval a fost propusa de Ducky pe forum culinar.ro
Alte retete cu cascaval gasiti aici:
Saratele de cascaval ,
Fursecuri cu cascaval,
Cornuri cu cascaval
Sunt mereu in cautare de retete de post, in special de dulciuri, pentru ca, nu prea ma incanta ideea sa le cumparam, prefer...
Invartita cu mere si nucaReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce