Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Tarta de vara cu rosii si branza

Tarta de vara cu rosii si branza

Name: Tarta de vara cu rosii si branza
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: foaie tarta; 5 rosii; 2 oua; 250 g cascaval; 150 g branza telemea; 50 g smantana; ulei; sare; piper

Tarta de vara cu rosii si branza poate constitui o cina rapida si satioasa in zilele toride de vara.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

foaie tarta
5 rosii
2 oua
250 g cascaval
150 g branza telemea
50 g smantana
ulei
sare
piper

Mod de preparare

Se intinde foaia de tarta. Aceasta se pune intr-o forma speciala pentru tarte. Deasupra se pune branza telemea rasa amestecata cu smantana si cascaval. Se aseaza feliile de rosii taiate una langa alta. Deasupra se rade putin cascaval si se pun ouale batute. Se da la cuptor 20-30 de minute.

Tarta cu rosii si branza se poate servi alaturi de o bere rece.