Pentru aceste saleuri se framanta un aluat care se taie sub forma de bastonase. Sunt foarte bune.
Pentr aceste saleuri se framanta un aluat care se taie sub forma de bastonase, acestea se dau cu ou si cu cascaval, apoi se coc la foc iute.
Saleurile se servesc dupa ce s-au racit, alaturi cu un pahar de vin sau bere.