Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Placinta cu sunca si spanac

Placinta cu sunca si spanac

Name: Placinta cu sunca si spanac
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 gr sunca; 1 legatura ceapa verde; 1 lingura ulei de masline; 1 legatura spanac; 2 oua; sare; piper; 300 gr branza topita; 1 pachet foi de placinta; 50 gr branza cu mucegai albastru; 2 linguri samburi de pin

Placinta cu sunca si spanac este o mancare foarte gustoasa. Pentru prepararea acestei retete de placinta aveti nevoie de sunca, masline, ceapa, spanac, oua, branza topita, foi de placinta si condimente.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 gr sunca
1 legatura ceapa verde
1 lingura ulei de masline
1 legatura spanac
2 oua
sare
piper
300 gr branza topita
1 pachet foi de placinta
50 gr branza cu mucegai albastru
2 linguri samburi de pin

Mod de preparare

Placinta cu sunca si spanac este foarte gustoasa. Pentru prepararea acestei retete de placinta sunca se taie cuburi, ceapa verde rondele, spanacul se taie fasii, iar ouale se bat cu branza topita. Se adauga apoi sunca, ceapa verde si frunze de spanac. Se sareaza si se pipereaza. Se ung cu ulei 6 foi de placinta si se imbraca cu ele o forma de tarta. Se repartizeaza umplutura in strat uniform si se asaza bucatele de branza albastra pe tarta. Se coace la cuptor cca 30 de minute, iar cu 10 minute de-a fi gata se presara peste placinta 3 linguri seminte de pin.

Placinta cu sunca si spanac se serveste dupa ce s-a racit.