Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Pateuri rapide cu sunca si crema de branza

Pateuri rapide cu sunca si crema de branza

Name: Pateuri rapide cu sunca si crema de branza
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg aluat foietaj (eu am folosit Morarita; sunt doua foi in pachet); 400 g sunca presata; 300 g branza dulce de vaci; 200 gr telemea (eu am folosit de oaie); 6 oua; 2 legaturi marar; un praf de sare

Am tapetat cu hartie de copt tava, am asezat prima foaie de aluat, am intepat usor si am asezat sunca taiata bucatele. Am ras telemeaua, am adaugat 4

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 kg aluat foietaj (eu am folosit Morarita
sunt doua foi in pachet)
400 g sunca presata
300 g branza dulce de vaci
200 gr telemea (eu am folosit de oaie)
6 oua
2 legaturi marar
un praf de sare

Mod de preparare

Am tapetat cu hartie de copt tava, am asezat prima foaie de aluat, am intepat usor si am asezat sunca taiata bucatele.

Am ras telemeaua, am adaugat 4 oua, mararul tocat si branza dulce si am mixat cateva secunde.

Am turnat peste sunca, am nivelat usor, am asezat a doua foaie, am uns cu 2 oua batute cu un praf de sare.

Am copt 40 de minute la foc tare (cuptorul incalzit inainte).

Se taie cu un cutit bine ascutit.

Sunt delicioase!
Pofta buna!

Reteta Pateuri rapide cu sunca si crema de branza a fost propusa de elena-simona pe forum culinar.ro

Alte retete cu branza gasiti aici:

Strudel cu branza de vaca,

Chifla umpluta cu brinza de vaci si carne ,

Placinta cu branza (urda) - foietaj

Pe aceeași temă:

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Pizza cu baby spanac si galbiori murati

Pachetele cu leurda si miez de lapte

retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!