Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Gogosi sarate, Gnocchi fritti

Gogosi sarate, Gnocchi fritti

Name: Gogosi sarate, Gnocchi fritti
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr faina; nu sunt pretentii dar e de preferat 00; 25 gr drojdie proaspata ori uscata pentru 500 gr faina; 1 lingurita sare; 1 lingurita zahar; 100 ml lapte; 250 ml apa calduta; 1 lingura ulei de masline

Eu am pus la masina de paine la framantat, apoi la loc caldut la dospit. Se intinde de 1/2 cm grosimesi se taie forme dupa cum doriti voi, patratele,r

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500 gr faina
nu sunt pretentii dar e de preferat 00
25 gr drojdie proaspata ori uscata pentru 500 gr faina
1 lingurita sare
1 lingurita zahar
100 ml lapte
250 ml apa calduta
1 lingura ulei de masline

Mod de preparare

Eu am pus la masina de paine la framantat, apoi la loc caldut la dospit.

Se intinde de 1/2 cm grosimesi se taie forme dupa cum doriti voi, patratele,rotunde ori drentunghiuri,romburi etc.

Se frig in ulei fierbinte,se scot pe hartie de bucatarie si se tin acoperite pentru a fi servite calde.
Se pot manca ca si aperitiv ori ca si felul doi,cu salamuri si branzeturi ori cu marmelada,nutella ce vreti voi

Pofta buna!

Reteta Gogosi sarate a fost propusa de kismoni pe forum culinar.ro

Alte retete cu gasiti aici:

Cornulete de post cu bors ,

Covrigi cu sare si susan,

Trandafiri, bulcute cu cascaval

Pe aceeași temă:

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Pizza cu baby spanac si galbiori murati

Pachetele cu leurda si miez de lapte

retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!