Foietaj cu spanac

Decomgelam foietajul Se stoarce carnea din carnati. Se curata spanacul si se opareste; se stoarce, se toaca si se paseaza cu carnea din carnati si cu

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g spanac
  • 375 g carnati
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 15 foi de aluat de foietaj congelat (675 g)
  • 6 fileuri de piept de pui (a 100 g)
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri

Mod de preparare

Decomgelam foietajul

Se stoarce carnea din carnati. Se curata spanacul si se opareste; se stoarce, se toaca si se paseaza cu carnea din carnati si cu ouale.

Se sareaza si se pipereaza apoi il bagam la frigider.

Se incinge cuptorul la 200 °C.

Se suprapun de 6 ori cate 2 foi de aluat; se intind pe planseta 6 foi dreptunghiulare (25 x 20 cm). Se sareaza carnea. Aluatul se unge cu amestecul de spanac si se asaza deasupra cate un file.

Se ung cu apa marginile de aluat si se pliaza peste

umplutura. Se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt,

cu partea pliata in jos. Se bat galbenusurile cu si se

unge aluatul; se coace 35 min.

Din resturile de aluat se decupeaza puisori, cu o forma; se ung cu galbenusuri, se coc 10 min. alaturi de pachetelele de pui.
Alte retete culinare

Salata de vinete

Salata cartofi

Ciuperci cu spanac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Invartita cu mere si nuca

Sunt mereu in cautare de retete de post, in special de dulciuri, pentru ca, nu prea ma incanta ideea sa le cumparam, prefer...

Invartita cu mere si nuca
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce