Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Foietaj cu Philadelphia, legume si sunca

Foietaj cu Philadelphia, legume si sunca

Name: Foietaj cu Philadelphia, legume si sunca
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 pachete foietaj; a cate 225 g fiecare; 1 Â½ -2 cutii branza Philadelphia a cate 250 g fiecare; 150 g sunca taiata cubulete; ardei galben si/sau verde cubulete; Â½ zucchini cbulete; Â½ ceapa rosie toccata; 6 rosii mici; cherry- sferturi

In fiecare pachet de aluat formam cate un rulou de 30 cm lungime si taiem felii de 1,5 cm-20 felii. Din 16 felii, usor suprapuse la capete, formam un

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 pachete foietaj
a cate 225 g fiecare
1 Â½ -2 cutii branza Philadelphia a cate 250 g fiecare
150 g sunca taiata cubulete
ardei galben si/sau verde cubulete
Â½ zucchini cbulete
Â½ ceapa rosie toccata
6 rosii mici
cherry- sferturi

Mod de preparare

In fiecare pachet de aluat formam cate un rulou de 30 cm lungime si taiem felii de 1,5 cm-20 felii.

Din 16 felii, usor suprapuse la capete, formam un cerc in sensul acelor de ceasornic, din celelalte 4+20 felii, formam un cerc aproape de cel mic (dar nu suprapus), in sens invers acelor de ceasornic.

Coacem la 220 grade C, pentru 15-20 minute.

Racim pe un gratar (este bine de facut direct pe hartie de copt).

Dupa ce este rece, ungem cu crema de branza, presaram legumele si sunca.

Se pot folosi orice fel de legume: broccoli buchetele mici, morcovi, castraveti, mazare etc.

Arata foarte bine, e foarte simplu si repede de facut si pentru

un party sunt perfecte; se desface in feliute de-o imbucatura.

Pofta buna!

Reteta Placinta cu branza (urda) a fost propusa de lauralaurentiu pe forum culinar.ro

Alte retete de aperitive cu sunca: Placinta cipriota cu branza