Se taie cornurile in jumatati si se scobesc. Se face un sos alb mai gros, din unt, faina si lapte, se amesteca cu svaiterul ras si se umplu jumatatile
Se taie cornurile in jumatati si se scobesc. Se face un sos alb mai gros, din unt, faina si lapte, se amesteca cu svaiterul ras si se umplu jumatatile de cornuri. Se ung cu unt, se pun pe o tava si se coc in cuptorul cald.
Se servesc atat calde cat si reci.
Alte retete culinare:
Chec pufos
Gogosi
Placinta cu dovleac
Pentru aceasta reteta m-am inspirat de chef Yotam Ottolenghi. In mod special mi-am lasat cateva lamai bio sa se usuce....
Friptura marocana de berbecutPregatim perele.
Pere in aluat umplute cu crema de nuci