Cornuri cu smantana acra

1. Am framantat aluatul in masina de facut paine:am pus toate ingredientele in masina. 2. Se lasa la dospit 30-40min. Se poate face si fara masina: se

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500g faina
  • 60g zahar
  • 1cub drojdie
  • 200g smantana acra
  • 50ml lapte
  • 75g unt
  • 2oua
  • in plus: 1galbenus si putin lapte pt uns deasupra
  • mac pt presarat

Mod de preparare

1. Am framantat aluatul in masina de facut paine:am pus toate ingredientele in masina.

2. Se lasa la dospit 30-40min.

Se poate face si fara masina: se dizolva drojdia in laptele caldut+zahar apoi se amesteca cu untul topit si racit, ouale, smantana si faina.

3. Pe masa unsa cu foarte putin ulei se intinde aluatul si se taie triunghiuri, se ruleaza si se mai lasa in tava inca 25-30min.

4. Le ungem cu amestecul de galbenus si lapte, presaram macul si le coacem in cuptorul inainte incalzit la fos potrivit(185 grade).


Pofta buna!

Reteta Cornuri cu smantana acra a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro

Alte retete similare gasiti aici:

Covrigi cu cascaval,

Coronite fragede,

Chifle cu cascaval

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce