Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Briose cu cascaval Sofia si legume

Briose cu cascaval Sofia si legume

Name: Briose cu cascaval Sofia si legume
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250g faina; 2 oua; 5 lg de ulei; 25 cl lapte; sare; piper; drojdie; bicarbonat; 2 tomate; 1 ceapa; usturoi; busuioc; cascaval Sofia Delaco

Briosele cu cascaval Delaco Sofia si legume sunt niste aperitive sau gustari extrem de gustoase, nutritive si foarte usor de facut.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

250g faina
2 oua
5 lg de ulei
25 cl lapte
sare
piper
drojdie
bicarbonat
2 tomate
1 ceapa
usturoi
busuioc
cascaval Sofia Delaco

Mod de preparare

Se taie in felii tomatele, ceapa, usturoiul si mirodeniile.
Se amesteca faina, drojdia, bicarbonatul, se adauga sarea si piperul. Se adauga usturoiul si ceapa. Se amesteca rapid si ouale, uleiul si laptele. Se adauga tomatele. Se umplu formele de briose 3/4 si se pun la copt timp de 20-25 minute. La scoaterea din cuptor se presara cascaval Delaco Sofia razuit.

Briosele cu cascaval Sofia si legume se servesc calde sau reci, ca aperitiv, mic dejun sau gustari.