Prajitura cu branza de vaci si capsune

Fierbi 2 oua cam 8-10 minute, amesteci branza de vaci cu cele 2 galbenusuri fierte si cu 3 galbenusuri crude. Adaugi untul, praful de copt, zaharul s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr branza de vaci
  • 5 oua
  • 50 gr unt
  • 1 praf de copt
  • 100 gr zahar
  • 500 gr caspsune

Mod de preparare

Fierbi 2 oua cam 8-10 minute, amesteci branza de vaci cu cele 2 galbenusuri fierte si cu 3 galbenusuri crude. Adaugi untul, praful de copt, zaharul si freci compozitia pana obti o crema in care incorporezi albusurile batute spuma. Ungi o tava cu unt, intinzi in strat uniform compozitia pregatita, pui capsunele spalate si coci prajutura la foc potrivit.


Se taie cubuloete si se pudreaza cu zahar vanilat.

Alte retete recomandate:

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce