Placinta Culinar

Din toate ingredientele am facut un aluat pe care l-am lasat la crescut. Intre timp am pregatit si umplutura amestecand toate ingredientele de la umpl

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 500g faina
  • 100 g iaurt de fructe
  • 100g
  • 50g zahar
  • 1 galbenus
  • 1 plic drojdie (7g)
  • 1 lingurita extract de
  • sare
  • umplutura:
  • 400g branza vaci
  • 2 linguri zahar
  • coaja de lamaie
  • zahar vanilat
  • 1 ou
  • 2 linguri coaja pepene verde din ata (sau stafide)
  • 2 linguri gris
  • pt uns:
  • un albus
  • 1 lingura de

Mod de preparare

Din toate ingredientele am facut un aluat pe care l-am lasat la crescut.

Intre timp am pregatit si umplutura amestecand toate ingredientele de la umplutura.

Dupa ce a crescut aluatul l-am impartit in doua bucati diferite.

Pe cea mai mica am intins-o in tava si deasupra am pus un strat de branza, iar pe cealalta am impartit-o in 2 bucati: una am pus-o deasupra branzei , iar cealalta am facut-o sul lung din care am taiat bucati pt a face litere pe care le-am pus in tava pe stratul de branza.

Am pastrat o bucatica de aluat si am facut o terminatie placintei.

Am uns cu albus batut cu si am bagat-o la cuptor la foc potrivit pana la coacerea ei.
Pofta buna

Reteta Placinta Culinar a fost propusa de DOITILI pe forum culinar.ro

Alte retete de placinta gasiti aici:

Prajitura cu dovleac, caise confiate si afine

Placinta cu mere

Placinta cu branza si stafide

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors