Placinta cu iaurt

Bateti ouale, amestecati in iaurt vanilia, coaja de lamaie, zaharul si ouale. Pregatiti o tava ( a mea e de teflon si nu am mai uns-o cu nimic), punet

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg iaurt natur ( nu conteaza de care)
  • 7-8 oua
  • 250-300 g zahar (eu am pus 300 gr zahar brun si a iesit un pic cam dulce)
  • 1 pachet foi de placinta ( eu am utilizat numai 8 foi )
  • anilie
  • coaja de lamaie rasa
  • stafide (sau fara)

Mod de preparare

Bateti ouale, amestecati in iaurt vanilia, coaja de lamaie, zaharul si ouale.

Pregatiti o tava ( a mea e de teflon si nu am mai uns-o cu nimic), puneti 2-3 foi la baza si apoi cu un polonic turnati 2-3 polonice din umplutura( cam un deget grosime de compozitie) aruncati niste stafide, puneti 2 foi deasupra si turnati iar compozitie.

Ultimul strat este strat de compozitie (eu am arucat si cateva stafide jumbo).

Introducem la cuptor la treapta 2, eu am 8 trepte, circa 40 de minute, pana se rumeneste, o sa se umfle un pic dar se lasa cand scoatem tava, se lasa sa se raceasca.


Pofta buna!

Reteta Placinta cu iaurt a fost propusa de Anomiss pe forum culinar.ro

Alte retete de placinta gasiti aici:

Placinta cu dovleac,

Placinta cu mere,

Placinta Americana de Mere

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce