Culinar.RO  / Retete culinare  / Produse de panificatie  / Preparate dulci  / Mucenici de post

Mucenici de post

Rețetă de Sociu Antonina 23 Septembrie 2015, 15:46
Distribuie

Mucenicii cu miere si nuca fac parte din retetele de post foarte gustoase. Mucenicii moldovenesti de post sunt absolut deliciosi!

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - cub de drojdie proaspata (50g)
  • - 250 ml apa calda
  • - 100 g zahar
  • - 700 g faina
  • - 7 linguri ulei incalzit
  • - 1 esenta vanilie
  • - un praf de scortisoara
  • - coaja rasa de la o lamaie.
  • - miere de albine pentru uns;
  • - nuca macinata si zahar brun pentru ornat

Mod de preparare

Am pregatit maiaua din drojdie, apa si zahar, si am lasat-o 10 minute la caldura.

Dupa, am adaugat faina, uleiul incalzit, esenta de vanilie, scortisoara si coaja rasa de la o lamaie.

Am framantat aluatul vreo 10 minute si l-am lasat pentru o ora la crescut.

Am pregatit din coca mucenicii si i-am predat cuptorului pentru 45 minute.

Dupa ce i-am scos din cuptor i-am uns bine cu miere si am presarat nuca macinata si zahar brun.


Particip la concursul „ Bucate româneşti pentru zile când posteşti!” şi pe Facebook am nickname-ul Dulcegarii culinare

Sursa acestei retete este blogul: dulcegarii culinare

Pe aceeași temă:

Placinta cu dovleac
Batoane cu unt
Mini trandafiri cu unt
retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
ReteteCulinare.RO

Pasca Super Fina

Pasca Super Fina