Cuiburi cu branza si fructe

Framantam un aluat din ingredientele pentru aluat. Amestecam Quark-ul cu untul, zaharul, ouale si pe urma budinca. Impartim aluatul in 4 si intindem o

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ingrediente: 1 kg faina
  • 400ml lapte caldut
  • un cub drojdie
  • 200gr margarina sau unt moale o lingurita rasa sare
  • 6 linguri zahar
  • 2 oua
  • Pentru umplutura: 500gr Quark
  • 2 oua + 1 galbenus
  • 150gr zahar
  • 60gr margarina sau unt moale
  • 3 linguri budinca de vanilie
  • jumatati de caise si visine din compot

Mod de preparare

Framantam un aluat din ingredientele pentru aluat.

Amestecam Quark-ul cu untul, zaharul, ouale si pe urma budinca.

Impartim aluatul in 4 si intindem o foaie. Decupam cercuri, mai mari sau mai mici, dupa preferinte, si din restul aluatului facem spirale cat sa poata imbratisa cercurile.

Punem in fiecare cuib cam 1 lingura de umplutura si deasupra o jumatate de caisa.

La fel procedam si cu restul aluatului, se pot pune si alte fructe, eu am pus caise si visine.

Le coacem la 180°C pana se rumenesc marginile.
Pofta buna!

Reteta Cuiburi cu branza si fructe a fost propusa de Bianca-21 pe forum culinar.ro

Alte retete cu branza gasiti aici:

Strudel de vara, cu branza dulce si visine,

Pasca cu branza si cacao,

Brownies cu branza si glazura

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce