Cornulete dospite

-drojdia se amesteca cu cateva linguri din cantitatea de lapte caldutz, si cu o lingura de zahar. Se pune amestecul in mijlocul fainii, in care-am fac

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 1 ou
  • 1 pahar mic de lapte caldut ( cam 100 ml lapte)
  • 550-600 gr. faina
  • 1 paket margarina (250 gr)
  • 1 pachetel de drojdie proaspata (25 gr.)
  • 2 pliculete zahar vanilat

Mod de preparare

-drojdia se amesteca cu cateva linguri din cantitatea de lapte caldutz, si cu o lingura de zahar. Se pune amestecul in mijlocul fainii, in care-am facut o mica groapa.

-cand dospeste drojdia, adaugati oul intreg, cele 2 plicuri de zahar vanilat, si margarina topita.

-amestecati cu o lingura de lemn, si-ncepeti sa puneti cate putin din laptele caldut.

- framantati bine , trebuie sa fie un aluat care sa nu se lipeasca de maini . Este usor de lucrat, nu trebuie framantat foarte mult. Daca este cazul mai puteti adauga un pic de faina.

- il faceti bila si-l puneti intr-un castron la loc ferit de curent, ca sa dospeasca. Eu l-am lasat aproape o ora.

-dupa ce-a crescut, l-am rasturnat pe masa infainata.

- am inceput sa-l intind, se intinde foarte usor

-foaia am taiat-o-n patrate potrivite, surplusul de la margini, l-am intins si patratit din nou.

- pe fiecare patratel am pus nuci, sau bucatele de rahat

- le-am cornuletit pe toate, si le-am pus in tava cu hatie de copt

- le-am bagat la 175 de grade, pt 20-30 min. Sant gata cand suna a gol la ciocanit si s-au aurit.

-asa fierbinti cum sunt, le-am dat repede prin zahar pudra.
Pofta buna!

Reteta Cornulete dospite a fost propusa de Pocahontas pe forum culinar.ro

Alte retete de cornulete gasiti aici:

Cornulete cu rahat,

Cornulete (de post),

Cornulete

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce