Paine de casa cu carnati

Painea cu carnati este delicioasa. Pentru a prepara aceasta paine de casa aveti nevoie de faina, drojdie, sare de mare, carnat de casa si lapte.

Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 1/2 cani de faina
  • 1 lingurita de drojdie uscata
  • 1 lingurita de sare de mare
  • 1 1/4 cani de apa calduta
  • un carnat de casa afumat
  • putin lapte

Mod de preparare

Painea cu carnati este delicioasa. Pentru a prepara aceasta paine de casa intr-un bol se pune apa calduta si drojdia.
Dupa 5 minute se adauga faina, se amesteca si apoi se adauga sarea.
Se pune aluatul la crescut si se lasa pana isi dubleaza volumul.
Se pune jumatate din aluat in forma de paine (eu am folosit forma de chec) ,se pune carnatul in mijloc si se adauga cealalta jumatate de aluat.
Se mai lasa sa creasca putin.
Se unge cu o pensula niste lapte deasupra si se presara seminte de susan.
Se da la cuptor si se tine cam 50 de minute.


Painea cu carnati se poate servi atat calda cat si rece.

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpa de porc umpluta

Nu pot spune decat ca a iesit o bunatate pulpa de porc umpluta cu multe legume, carne tocata si orez!

Pulpa de porc umpluta
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce