PAINE CU CEAPA SI CURRY

Se dizolva untul in lapte si se pune drojdia la muiat.se amesteca si zaharul in compoz. Separate se toaca ceapa marunt si se pune la calit in ulei pin

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500g faina
  • 1lingura zahar
  • 1lingura sare
  • 1lingura curry
  • 250ml lapte caldut+50g unt topit
  • 1cub drojdie
  • 2 cepe mari
  • taiate cuburi si calite in 2 linguri ulei

Mod de preparare

Se dizolva untul in lapte si se pune drojdia la muiat.se amesteca si zaharul in compoz.

Separate se toaca ceapa marunt si se pune la calit in ulei pina se moaie putin.

Intr-un castron se pune faina,sarea si curry si se amesteca.

Se toarna inauntru ceapa si drojdia +laptele.

Se framanta un aluat care se lasa intr-un loc caldut sa dospeasca

Se modeleaza o paine care se unge cu galbenus si se coace 45min.

Se taie felii cand este mai rece.
Pofta buna!

Reteta PAINE CU CEAPA SI CURRY a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro

Alte retete de paine gasiti aici:

Paine artizanala ,

Paine italiana cu coaja crocanta ,

Painici cu branza (Pão de Queijo)

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta ciobanului

Am vazut-o la brava noastra Cristina si m-am incumetat sa o adaptez si eu conform gustului nostru si a ingredientelor din...

Placinta ciobanului
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce