Turul Europei cu Breville Deep Fill - 12 retete traditionale

Mod de preparare

• taiati marunt ardeiul iute, usturoiul si salota
• adaugati toate ingredientele (cu exceptia painii si a salatei ruccola) intr-un bol si amestecati bine pana se imbiba bine puiul
• prajiti-l in tigaie si lasati-l pe o farfurie cu cateva servetele deasupra pentru a absorbi uleiul in exces
• taiati painea toast in triungiuri si puneti pe feliile de la baza cate 2 felii de piept de pui si ruccola
• puneti deasupra celelalte felii de paine, inchideti sandwich toaster-ul Breville Deep Fill si verificati dupa 45 – 60 sec.

2. SANDWICH CU SALAMI, PEPPERONI SI CASCAVAL (Italia)
Ingrediente:
• salami – 4 felii
• chorizo – 4 felii
• cascaval – 4 felii
• toast – 4 felii
• taiati feliile de toast triunghiuri (pe diagonala)
• puneti feliile de salami, chorizo si cascaval (cate 1 din fiecare) pe cate 4 triunghiuri de paine
• acoperiti cu celelalte triunghiuri de paine
• inchideti sandwich toaster-ul Breville Deep Fill si verificati dupa 30-45 sec.

3. SANDWICH CU CARNAT DE CASA AFUMAT SI VARZA MURATA (Germania)
Ingrediente:
• carnat de casa – 1 buc. cca 20 cm
• varza murata – 1/2 varza mica
• piper – 1 lingurita
• ulei de floarea-soarelui – 3 linguri
• apa – cat sa acoperiti varza
• toast – 4 felii
• prajiti carnatul si taiati-l in 4 bucati egale
• tocati varza murata (pe care ati lasat-o in prealabil la desarat) si caliti-o in ulei cu 1 lingurita de piper
• acoperiti varza cu apa si lasati-o la fiert pana ce devine moale, iar zeama a scazut
• taiati feliile de toast triunghiuri
• asezati pe fiecare cate o felie de carnat afumat si putina varza calita, puneti-le capacele de paine si inchideti sandwich toaster-ul Breville Deep Fill pentru cca 45 sec.

4. SANDWICH CU ROSII USCATE SI BRIE (Franta)
Ingrediente:
• rosii uscate – 8 buc.
• brie – 4 felii
• toast – 4 felii
• taiati feliile de toast triunghiuri
• adaugati feliile de brie si cate 2 rosii uscate pe fiecare felie
• puneti capacele de paine si inchideti sandwich toaster-ul Breville Deep Fill pentru cca 30 – 45 sec.
5. SANDWICH CU CASCAVAL SI FASOLE IN SOS TOMAT (Marea Britanie)
Ingrediente:
• cascaval – 4 felii
• fasole in sos tomat (gata preparata) – 4 linguri
• toast – 4 felii
• taiati feliile de toast triunghiuri
• peste acestea puneti cate o felie de cascaval, iar peste felii puneti cate o lingura de fasole in sos tomat
• puneti capacele de paine si inchideti sandwich toaster-ul Breville Deep Fill pentru cca 30 – 45 sec.

6. SANDWICH CU BACON SI OUA OCHIURI (Olanda)
Ingrediente:
• bacon/pancetta – 8 felii
• oua ochiuri – 4 buc.
• toast – 4 felii
• taiati feliile de toast triunghiuri
• taiati feliile de pancetta sau bacon pe jumatate
• adaugati-le pe paine si peste acestea veniti cu ouale ochiuri
• puneti capacele de paine deasupra si inchideti sandwich toaster-ul Breville Deep Fill pentru cca 30-45 sec.

7. SANDWICH CU PUI SI CHORIZO (Spania)
Ingrediente:
• muschiulet din piept de pui – 4 fasii
• turmeric – 1/2 lingurita
• ulei de masline – 1 lingura
• zeama de lamaie – 1 lingura
• usturoi – 2 catei
• chorizo – 4 felii
• ulei pentru prajit (floarea-soarelui) – 1 lingura
• sare, piper dupa gust

• taiati feliile de toast triunghiuri
• tocati usturoiul marunt
• amestecati uleiul de masline, turmericul, usturoiul, sarea si piperul si condimentati bine puiul
• trageti la tigaie puiul si cand este aproape gata stingeti cu zeama de lamaie
• stergeti puiul cu un servetel si puneti fiecare bucata pe cate o felie de paine in sandwich toaster-ul Breville Deep Fill
• peste acestia puneti cate o felie de chorizo
• adaugati capacele de paine si inchideti toaster-ul pentru cca 45 sec.

8. SANDWICH CU OUA JUMARI, CHORIZO, SALSA SI BRANZA
Ingrediente:
• oua jumari – (omleta din 3 oua)
• salsa de rosii – 2 linguri
• chorizo – 4 felii
• branza – 4 felii
• toast – 4 felii
• taiati feliile de toast triunghiuri
• adaugati pe 4 dintre acestea cate o felie de chorizo si jumatate de lingurita de salsa
• peste acestea puneti oua jumari si felii de branza
• adaugati capacele de paine si inchideti sandwich toaster-ul Breville Deep Fill pentru cca 45 sec.

9. SANDWICH CU OUA FIERTE, CHIVES SI HERING MARINAT (Suedia)
Ingrediente:
• oua fierte – 2 buc.
• chives
• hering marinat – 2 file-uri
• toast – 4 felii
• piper amestec – dupa gust
• taiati feliile de toast triunghiuri
• taiati ouale fierte in jumatate si puneti-le pe bucatile de paine
• tocati chives marunt si puneti peste ou
• adaugati hering afumat peste si puneti si restul feliilor de paine pe deasupra
• inchideti sandwich toaster-ul Breville Deep Fill pentru cca 30-45 sec.

10. SANDWICH CU UNT, CREVETI, CASTRAVETE, OU, ROSIE (Danemarca)
Ingrediente:
• unt calitativ – 15 g
• creveti (trasi la tigaie cu unt, ulei de masline, usturoi, cimbru, sare si piper dupa gust si stinsi cu vin alb)
• castravete – 6 rondele
• oua fierte – 2 buc.
• rosie – 1 buc.
• toast – 4 felii
• sare si piper dupa gust
• taiati feliile de toast triunghiuri
• ungeti feliile de paine cu unt
• adaugati crevetii (pe care i-ati curatat, decorticat, spalat si gatit in prealabil) pe feliile de paine
• taiati castravetii felii
• taiati si rosiile felii si scoateti-le miezul
• taiati ouale in jumatate
• puneti castravetii, rosiile si ouale peste creveti si unt si adaugati painea deasupra
• inchideti capacul de la sandwich toaster-ul Breville Deep Fill si lasati pentru cca 45-60 sec.

11. SANDWICH CU CARNATI THURINGER, CASCAVAL, ARDEI COPT, MUSTAR (Polonia)
Ingrediente:
• carnati Thuringer – 1 buc.
• cascaval – 4 felii
• ardei copt – 2 felii
• mustar – 1 lingura
• toast – 4 felii
• prajiti carnatii Thuringer in tigaie si taiati-i in 4
• stergeti-i cu cateva servetele pentru a absorbi grasimea in exces
• puneti-i pe feliile de toast taiate in prealabil pe diagonala
• taiati ardeii copti felii si puneti-i peste carnati
• sdaugati mustar si cascaval si puneti restul de paine deasupra
• inchideti sandwich toaster-ul Breville Deep Fill pentru cca 30 – 45 sec.

12. SANDWICH CU AVOCADO, OU, CASCAVAL SI ROSIE (Finlanda)
Ingrediente:
• avocado – 1/2 buc.
• ou fiert – 2 buc.
• cascaval – 4 felii
• rosie – 1 buc.
• zeama de lamaie – 1 lingurita
• sare dupa gust
• toast – 4 felii
• taiati avocado-ul pe jumatate, scoateti-i miezul si pasati-l adaugand zeama de lamaie si sare
• taiati feliile de paine triunghiuri si puneti avocado pe acestea
• taiati ouale in jumatati si adaugati-le peste avocado
• adaugati feliile de cascaval si cele de castravete
• taiati rosia rondele si scoateti miezul si adaugati-le si pe acestea peste restul ingredientelor
• puneti sare dupa gust
• puneti restul de felii de paine deasupra si inchideti sandwich toaster-ul Breville Deep Fill.
Pofta buna!