Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Preparate cu mamaliga / Mamaliga prajita

Mamaliga prajita

Name: Mamaliga prajita
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr malai; 150 ml apa; ulei; sare

Se face o mamaliguta mai vartoasa din malai, apa si sare. Cand s-a racit se taie in felii groase de 1 cm jumate, si se pun la prajit in ulei fierbinte

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr malai
150 ml apa
ulei
sare

Mod de preparare

Se face o mamaliguta mai vartoasa din malai, apa si sare. Cand s-a racit se taie in felii groase de 1 cm jumate, si se pun la prajit in ulei fierbinte.
Se servesc fierbinti cu legume sote.

Alte retete:

Chiftele

Dovlecei la cuptor

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta