Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Taitei cu branza telemea

Taitei cu branza telemea

Name: Taitei cu branza telemea
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; taitei - 350 g; unt - 100 g; branza telemea de oi - 200 g; sare dupa gust

Taiteii cu branza telemea este o mancare de paste simpla si delicioasa. Taiteii se fierb in apa clocotita cu sare, se racesc si se trec prin jet de apa rece.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
taitei - 350 g
unt - 100 g
branza telemea de oi - 200 g
sare dupa gust

Mod de preparare

Taiteii cu branza telemea este o mancare de paste simpla si delicioasa. Taiteii se fierb in apa clocotita cu sare, se racesc si se trec prin jet de apa rece. Branza se spala si se rade. Taiteii se aseaza in tava unsa cu unt infierbantat, se adauga branza si se niveleaza compozitia. Deasupra se presara cantitatea de branza ramasa si se introduce la cuptor 5 minute.

Taiteii cu branza telemea se servesc calzi.