Taietei cu branza

Slanina se taie cubulete mici si se prajeste. Bucatile de slanina prajite se scot si la untura se adauga 2 linguri de smantana. Branza se zdrobeste bi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 dg de taietei
  • 50 dg branza de vaca
  • 2 dl smantana
  • 10 dg de slanina afumata
  • sare

Mod de preparare

Slanina se taie cubulete mici si se prajeste. Bucatile de slanina prajite se scot si la untura se adauga 2 linguri de smantana. Branza se zdrobeste bine cu o furculita. Se fierb taietei la care adauga smantana cu untura si branza.(Daca s-a adaugat deja branza nu se mai incalzeste!)

Daca se prepara cu banza de burduf (din care este necesar cam 30dg), atunci nu se stropeste cu smantana, dar se recomanda adaugarea de frunze de marar.
La servire se poate stropi cu smantana ramasa si se poate presara cu bucatile de slanina prajite.

Alte retete mancare recomandate

Ardei umpluti

Tocanita de pui

Ciulama de ciuperci

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide