Tagliatelle cu Ceva Fin Cremos si Prosciutto

Daca va doriti sa incercati ceva nou si delicios, reteta de paste tagliatelle cu crema de branza Ceva Fin de la Delaco o sa va incante!

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • · 400 g tagliatelle proaspete
  • · 2 linguri de ulei de masline extra virgin
  • · 4-5 linguri de fond de legume (sau apa)
  • · 150 g crema de branza Ceva Fin Cremos
  • · 140 g prosciutto crudo
  • taiat fasiute de latimea tagliatellelor
  • · sare
  • dupa gust
  • · piper alb
  • dupa gust
  • · 2 praji medii
  • feliati subtire
  • · 2 lingurite de amestec curry
  • · 2 lingurite de curcuma
  • · 1 legatura de patrunjel proaspat
  • tocat marunt
  • · 1/3 ardei iute rosu
  • curatat de seminte si tocat marunt
  • · 1/3 ardei iute verde
  • curatat de seminte si tocat marunt

Mod de preparare

Daca va doriti sa incercati ceva nou si delicios, reteta de paste tagliatelle cu crema de branza Ceva Fin de la Delaco o sa va incante!

Incepeti cu prazul toacat marunt pe care il puneti la calit intr-o tigaie mai mare si adanca. Adaugati sare si piper si lasati la foc mediu 5-6 minute, amestecand ocazional. Adaugati apoi curry-ul si curcuma si amestecati rapid. Puneti crema de branza si fondul de legume si amestecati pana ce crema se incorporeaza in lichid.

Gatiti mixtura timp de 5 minute, la foc mic de tot, amestecand ocazional. La final adaugati trei sferturi din patrunjelul tocat si amestecati rapid.

Intre timp se pun la fiert pastele in multa apa cu sare, la foc mare, timp de 2 minute sau pana ce sunt aproape facute, apoi se scurg.

Transferati pastele in tigaie, impreuna cu suvitele de prosciutto si amestecati 1 minut.

Pastele cu crema de branza Ceva Fin se servesc presarate cu ardei iute rosu si verde si cu restul de patrunjel.

Pofta buna!

Sursa reteta: http://www.reteteleluiradu.ro/


Tagliatellele cu Ceva Fin Cremos si prosciutto se servesc calde.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce