Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Spaghete cu tocanita de vita

Spaghete cu tocanita de vita

Name: Spaghete cu tocanita de vita
Prep time: 100 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 g pulpa de vita; 1 pachet de spaghete; 200 g fasole verde; 1 – 2 linguri boia; o ceapa mare; 1 ardei; o rosie; 4 linguri ulei; 100 ml vin rosu; sare; piper; un cub de supa de carne (eventual)

Ceapa, ardeiul, rosia se taie marunt si se calesc in ulei. Se adauga boiaua si se amesteca. Carnea taiat felii se pune peste ghiveci. Se stinge cu pu

Timp pregatire

100 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

400 g pulpa de vita
1 pachet de spaghete
200 g fasole verde
1 – 2 linguri boia
o ceapa mare
1 ardei
o rosie
4 linguri ulei
100 ml vin rosu
sare
piper
un cub de supa de carne (eventual)

Mod de preparare

Ceapa, ardeiul, rosia se taie marunt si se calesc in ulei.

Se adauga boiaua si se amesteca. Carnea taiat felii se pune peste ghiveci. Se stinge cu putina apa si se fierbe inabusit. Cand carnea este pe jumatate fiarta, se adauga vinul. Intre timp, se curata fasolea verde fara a o rupe si se fierbe in apa sarata ( sau cu un cub de supa de carne).

Spaghetele se fierb in apa sarata. Cand toate sunt gata, spaghetele se asaza in mijlocul farfuriei inconjurate de fasolea verde formand un cuib in mijlocul caruia se face loc pentru tocanita. Este un preparat foarte aspectuos si foarte gustos.
Alte retete mancare

recomandate

Ciulama de ciuperci

Dovlecei umpluti

Tocanita de pui

Pe aceeași temă:

Pastitio

Spaghete cu pesto de leurda

Pizza bolognese cu oua de prepelita

retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.