Spaghete cu sos napoletan

Se calesc ceapa, usturoiul si telina in uleiul incins timp de 3-4 minute. Se adauga apoi rosiile tocate marunt, bulionul si lingurita de zahar. Se ac

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 linguri ulei
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 2 catei usturoi pisati
  • 1 tija telina verde tocata marunt
  • 400 gr rosii conserva tocate
  • 2 linguri bulion
  • 1 lingurita zahar

Mod de preparare

Se calesc ceapa, usturoiul si telina in uleiul incins timp de 3-4 minute. Se adauga apoi rosiile tocate marunt, bulionul si lingurita de zahar. Se acopera, se lasa sa dea in clocot si se fierbe la foc mic, o ora. Separat, se fierb spaghetele, se strecoara si nu se clatesc.


Se servesc cu sosul fierbinte. Alte retete culinare:

Rulada de porc Piftie de curcan Friptura de vita la cuptor

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta rustica cu prune si nuci

De sezon! Abia astept s-o prepar si in varianta sarata cu telemea de capra sau oi :) (veche ;) ) Reteta am preluat-o de la...

Tarta rustica cu prune si nuci
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide