Spaghete cu carne de vita a la " Mirela "

Se fierb spaghetele cu apa si o lingura rasa sare, dupa ce sau fiert se scurg de apa si se da un jet de apa rece, dupa aceea se freaca cu un cub de un

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Spaghete o cutie
  • 500 grame de carne tocata de vitel
  • un morcov
  • o ceapa
  • 2-3 rosii
  • un ardei gras
  • o cutie de bulion
  • delikat
  • piper
  • ulei
  • un cub de margarina sau unt si nelipsitul parmezan

Mod de preparare

Se fierb spaghetele cu apa si o lingura rasa sare, dupa ce sau fiert se scurg de apa si se da un jet de apa rece, dupa aceea se freaca cu un cub de unt sau margarina, intre timp cit fierbe spagetele se face sucul de carne, se pune intr-o tigaie un pic de ulei la incins si se adauga ceapa cind ceapa e un un pic calita, se adauga carnea tocata, dupa aceea morcovul ras si ardeiul, dupa ce s-au fiert impreuna toate se adauga rosile tocate si bulionul,la urma se adauga o lingurita de delikat si un virf de cutit de piper.
Se serveste cu parmezan ras pe deasupra!!

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce