Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Rosii umplute cu spaghete

Rosii umplute cu spaghete

Name: Rosii umplute cu spaghete
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 rosii; 150 gr spaghete; 50 gr cascaval; 2 oua; 100 gr mazare; 2 linguri de ulei; sare; piper; cimbru; patrunjel verde

Rosiile umplute cu spaghete sunt bune pentru o cina uroasa si delicioasa.

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 rosii
150 gr spaghete
50 gr cascaval
2 oua
100 gr mazare
2 linguri de ulei
sare
piper
cimbru
patrunjel verde

Mod de preparare

Se taie rosiile in doua, se scobesc si se lasa cu gura in jos.

Spaghetele se fierb in apa cu sare, se scurg si se trec prin jet de apa rece. Se amesteca apoi cu ouale bine batute, cascavalul ras, mazare fiarta, cimbru, sare, piper si se umplu rosiile.

Se aseaza rosiile umplute in tava cu ulei si se introduc la cuptor pentru 10 min.

Rosiile umplute cu spaghete se orneaza cu patrunjel verde si cascaval ras.