Pizza cu piept de pui si sunca

Aluatul de pizza se face aproape ca si un aluat de paine. Faina se amesteca cu drojdie, sare, zahar si se omogenizeaza. Se adauga laptele caldut si ul

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 200 g faina
  • 5 g drojdie
  • 1 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 lingura ulei
  • 100 ml lapte
  • Topping:
  • 1/2 piept de pui
  • 4 felii sunca
  • masline
  • ketchup facut in casa
  • cascaval
  • 100 g smantana
  • 1 ou
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Aluatul de pizza se face aproape ca si un aluat de paine. Faina se amesteca cu drojdie, sare, zahar si se omogenizeaza. Se adauga laptele caldut si uleiul. Se framanta un aluat care se lasa la dospit 30 min, la loc calduros.

Topping:

Pieptul de pui se taie bucati si se pune intr-o tava cu putin ulei. Se adauga sare, piper, boia si usturoi granulat si se rumenesc putin. Din aluat se intinde o foaie subtire,se pune intr-o tava de tarta si se ridica o bordura de aluat. Blatul se unge cu ketchup, se repartizeaza sunca taiata fasii, maslinele si pieptul de pui. Smantana se amesteca cu oul batut, sare si piper si se toarna peste blat si deasupra se rade cascaval. Se da la cuptorul preincalzit, la foc mediu pana se rumeneste cascavalul.


Se serveste calda.

Alte retete recomandate:

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu ciocolata si afine

Un tort facut la comanda pentru un barbat de peste 50 ani! Tortul a fost apreciat de toti invitatii si super gustos! 

Desert tort cu ciocolata si afine
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce