Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Paste si pizza  / Penne rigatte con il caviale e vodka

Penne rigatte con il caviale e vodka

Rețetă de ojog isabela 23 Septembrie 2015, 15:02
Distribuie

Topiti untul intr-o tigaie, adaugati vodka lasand sa traga un clocot. Adaugati smantana, sare si piper(dupa gust) amestecand mereu, iar dupa 1 minut d

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400g penne
  • un borcanel de icre negre(sau roz)
  • 2-3 paharele de vodka
  • 1 pahar de smantana lichida
  • jumatate de pachet de unt
  • parmezan sau cascaval ras
  • sare si piper

Mod de preparare

Topiti untul intr-o tigaie, adaugati vodka lasand sa traga un clocot. Adaugati smantana, sare si piper(dupa gust) amestecand mereu, iar dupa 1 minut dati sosul deoparte. Intre timp fierbeti pastele in apa cu sare "al dente" (10'). Scurgeti pastele de apa dar fara sa le clatiti si turnati peste ele sosul de unt smantana si vodka, iar deasupra icrele negre, amestecand cu grija sa nu se zdrobeasca.
Se serveste imediat cu parmezan sau casacaval ras pe deasupra. Bon apetit!

Pe aceeași temă:

Pastitio
Spaghete cu pesto de leurda
Pizza bolognese cu oua de prepelita
retete traditionale romania

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post