Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Paste si pizza  / Paste all'arrabbiata

Paste all'arrabbiata

Rețetă de Mihaela D. 23 Septembrie 2015, 16:00
Distribuie

Paste all'arrabbiata este o retete de paste traditionala. Pentru aceasta reteta culinara aveti nevoie de sos de rosii, usturoi si ardei iute.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet de paste
  • 500g suc de rosii
  • 2-3 catei de usturoi
  • 50ml vin alb(optionaI)
  • 1 lingurita seminte de ardei
  • ulei
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Paste all'arrabbiata este o retete de paste traditionala.
Se pun pastele Ia fiert conform instructiunilor de pe ambalaj. Intre timp se pun uleiul, semintele de ardei si usturoiul zdrobit (sau tocat marunt-depinde cum va place) intr-o tigaie la foc mediu. Cand usturoiul s-a rumenit un pic se stinge cu vin sau apa (50 ml), se lasa 2-3 min.,se adauga sucul de rosii si se lasa la foc potrivit cca 7-8 min.
Cand s-au fiert pastele se adauga in sos si amesteca cca 1 min la foc mic.




Paste all'arrabbiata se servesc atat calde cat si reci.
Sursa acestei retete este blogul culinar Retete a la Miki .

Pe aceeași temă:

Pastitio
Spaghete cu pesto de leurda
Pizza bolognese cu oua de prepelita
retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors