Lasagna cu carne si ciuperci

Se topeste untul, se pune faina si un cubulet de branza topita cu smantana, apoi se adauga laptele. In pasta de tomate se pune carnea tocata, la foc

Mod de preparare

Se topeste untul, se pune faina si un cubulet de branza topita cu smantana, apoi se adauga laptele.

In pasta de tomate se pune carnea tocata, la foc mic, cu ciuperci, piper, sare si se fierbe jumate de ora. Se rade cascaval. Se fierb un pic foile de lasagna. Se unge fundul de vas yenna cu unt si se pune un strat de foi plus 1 strat carne, 1 strat cascaval si se termina cu strat de carne. Se dau la cuptor 30-45 minute la foc potrivit.