Aluat pentru macaroane de casa

Se prepara un aluat din oua, faina, apa si sare. Se framanta bine si se intinde o foaie subtire, de 2-3 mm grosime. Se lasa putin la uscat, se pudrea

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 1 jumatate pahar apa calduta
  • 2-3 oua
  • sare

Mod de preparare

Se prepara un aluat din oua, faina, apa si sare. Se framanta bine si se intinde o foaie subtire, de 2-3 mm grosime. Se lasa putin la uscat, se pudreaza apoi cu faina, dupa care se ruleaza, se taie fasii late de 1 cm, se imprastie pe planseta sa se usuce, dupa care se pun in apa clocotita cu sare sa fiarba. Se strecoara apoi si se clatesc cu apa calda.


Se amesteca cu unt, branza, carne, nuci etc.

Alte retete:

Cartofi la cuptor

Sarmale de post

Ciuperci umplute

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post