Oua in sos de mustar

Se pune untul intr-o tigaie la incins ,se adauga faina,lasati putin sa se prajeasca,turnati supa de gaina si amestecati la foc mic vreo 10 minute. Oua

Mod de preparare

Se pune untul intr-o tigaie la incins ,se adauga faina,lasati putin sa se prajeasca,turnati supa de gaina si amestecati la foc mic vreo 10 minute.

Ouale le fierbeti 5 minute.

Castravetii murati iitaiati cubulete(micute).

In tigaia cu sos adaugati laptele,smantana,mustarul ,castravetii,zeama si coaja de lamaie,sarati si piperati dupa gust, amestecati inca 2 minute la foc mic.

Ouale se taie de-a lungul in jumatate.

Reteta e pentru 4 persoane.

Sosul se pune pe (4) farfurii,4 jumatati de ou se pun deasupra(pe fiecare farfurie) se orneaza cu ramurica de marar.
Pofta buna!

Reteta Oua in sos de mustar a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro

Alte retete cu oua gasiti aici:

Oua umplute cu ciuperci,

Oua umplute cu ton,

Bruschette cu crema de oua si branza