Mancare de mazare cu praz

Mancare de mazare cu praz este o reteta de mazare, o reteta potrivita pentru zilele in care postim deoarece .... este o mancare de post :).

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 praz
  • 200 g mazare (eu am folosit congelata)
  • 3 linguri mustar
  • putin ulei
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Se pune mazarea la fiert.
Se curata prazul si se taie rondele subtiri. Se caleste intr-o tigaie cu putin ulei si apa, pentru cateva minute.
Se adauga peste praz mazarea fiarta si mustarul. Eu folosesc doua tipuri de mustar, dintre care unul cu seminte, pentru ca are o aroma mai diferita.
Se amesteca si se lasa la foc mic, 2-3 minute.

Functiile aparatului Philips Multicooker care ma atrag cel mai mult sunt: gatire la aburi si coacere


Servim mancarea de mazare cu praz calda, alaturi de o salata de rosii sau cruditati.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Chec negru

Reteta este o reteta veche din familie, asemanator cu reteta de negresa clasica, foarte usor de preparat, intr-un timp...

Chec negru
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce