Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu varza / Varza cu smintina

Varza cu smintina

Name: Varza cu smintina
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 varza mijlocie; 1/2 l lapte; 1 pahar smintina; 2-3 linguri parmezan sau cascaval ras; 1/2 lingurita sare

Se taie varza foarte fin, ca fideluta, se pune la fiert, cu laptele pina se moaie bine. Se strecoara, se asaza pe o farfurie de servit bine incalzita,

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 varza mijlocie
1/2 l lapte
1 pahar smintina
2-3 linguri parmezan sau cascaval ras
1/2 lingurita sare

Mod de preparare

Se taie varza foarte fin, ca fideluta, se pune la fiert, cu laptele pina se moaie bine. Se strecoara, se asaza pe o farfurie de servit bine incalzita, se acopera cu smintina, se presara cu parmezan sau cu cascaval ras
Se serveste imediat