Se caleste ceapa tocata marunt impreuna cu semintele de chimen in ulei incins. Se adauga apoi varza tocata marunt, otetul de mere, sarea si piperul.
Se caleste ceapa tocata marunt impreuna cu semintele de chimen in ulei incins. Se adauga apoi varza tocata marunt, otetul de mere, sarea si piperul. Merele taiate cubulete se adauga impreuna cu mierea, dupa ce varza s-a inmuiat. Se tine amestecul pe foc, pana scade zeama.
Mancarea se serveste calda, presarata cu nuci macinate.
Alte retete culinare:
Tocanita de pui Muschi de porc la cuptor Cartofi la cuptor