Sturzii se curata, se golescd e intestine si se spala. Se sareaza si se pipereaza apoi si se invelesc fiecare cu o felie subtire de slanina. Se pun i
Sturzii se curata, se golescd e intestine si se spala. Se sareaza si se pipereaza apoi si se invelesc fiecare cu o felie subtire de slanina. Se pun in frigare si se invart incet sa se friga uniform. Separat se prajesc crutoanele de paine in unt.
Se servesc pe crutoane de paine prajita, garnisiti cu felii de lamaie.
Alte retete culinare:
Muschi de porc la cuptor Friptura de vita la cuptor Rulada de porc
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala