Vrabiile se curata si se presara cu sare si piper. Se invelesc apoi in feliute de slanina si se prajesc in unt la foc mare. Separat, se caleste orezu
Vrabiile se curata si se presara cu sare si piper. Se invelesc apoi in feliute de slanina si se prajesc in unt la foc mare. Separat, se caleste orezul in 25 gr unt, se toarna peste el apa fierbinte, se adauga sare si piper, se acopera si se fierbe. Cand orezul este gata, se asaza pe un platou iar in jur se pun vrabiile prajite.
Se serveste fierbinte.
Alte retete:
Cartofi la cuptor
Ardei umpluti
Placinta de dovleac
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala