Prepelitele se curata si se calesc in unt fierbinte. Apoi se pun la fiert in zeama de carne. In untul ramas se rumeneste ceapa maruntita, se adauga o
Prepelitele se curata si se calesc in unt fierbinte. Apoi se pun la fiert in zeama de carne. In untul ramas se rumeneste ceapa maruntita, se adauga orezul, apoi zeama de carne in care au fiert prepelitele. Se sareaza, se pipereaza si se lasa la clocotit, apoi se acopera si se da la cuptor sa fiarba 30 de minute.
Se serveste fierbinte.
Alte retete:
Gratar de porc cu vinete coapte Tochitura de pui Friptura de vita la cuptor
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala