Curatam ratat de pene; se parleste pe foc mare, apoi se freaca cu putin malai. Se spala si se goleste de intestine si de maruntaie, se spala din nou
Curatam ratat de pene; se parleste pe foc mare, apoi se freaca cu putin malai. Se spala si se goleste de intestine si de maruntaie, se spala din nou si se sareaza. Se unge cu unt cald, se acopera cu felii
subtiri de lamiie si se pune in tava de friptura cu o cana de supa si piper boabe. Se frige la foc potrivit, se intoarce dupa o ora si se scoate din cuptor atunci cind carnea a capatat o nuanta usor aurie. Se serveste taiata bucati, acoperita cu smintina proaspata.
5 gata cu garnitura de gulii
Alte retete recomandate
Un aperitiv usor ce poate fi servit atat la micul dejun cat si la cina, cald sau rece, cum preferati.
Tarta cu branza si carnatiIncanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala