Somon cu sos alb

Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la rece medalioanele de somon. Coacem cartofii in cuptor. Pe un gratar incins asezam somonul si il lasam

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 medalioane de somon
  • sare
  • piper boabe si macinat
  • 100 g margarina
  • 300 ml apa/lapte de soia
  • faina
  • lamaie
  • salata
  • 4-5 cartofi

Mod de preparare

Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la rece medalioanele de somon.

Coacem cartofii in cuptor.

Pe un gratar incins asezam somonul si il lasam sa se rumeneasca pe fiecare arte timp de 20 min.

Intre timp preparam sosul alb.

Topim margarina intr-un ibric, punem faina, si adaugam apa/laptele de soia. Nu trebuie sa fie cocoloase.

Condimentam sosul cu sare, piper boabe si macinat.

Il lasam sa se raceasca la temperatura camerei.
Somonul se serveste cu sosul alb

Alte retete cu somon:

Somon glazurat

Somon in custa aromata la cuptor

File de somon la gratar

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors