Somon aromat

Incalzim cuptorul si ungem cu ulei de masline o tava. Asezam somonul, bine condimentat cu sare, piper, ghimbir, mirodenii pentru peste. Punem deasupra

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g file de somon
  • 3 portocale
  • 1 lamaie feliata
  • 100g masline verzi si negre
  • ulei de masline
  • 1 pahar vin alb
  • 100g margarina
  • sare
  • piper
  • condimete pt peste
  • ghimbir macinat
  • patrunjel

Mod de preparare

Incalzim cuptorul si ungem cu ulei de masline o tava.

Asezam somonul, bine condimentat cu sare, piper, ghimbir, mirodenii pentru peste.

Punem deasupra maslinele, margarina, portocalele, lamaia si mult patrunjel. Dam la cuptor.

Lasam 15 minute dupa care socatem, adaugam paharul cu vin si se acopera cu folie de aluminiu.

Mai dam la cuptor pt 5 minute.
Alte retete cu peste

Peste la cuptor cu rosii si usturoi

Peste marinat

Macrou in folie la cuptor

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftele de dovlecei cu feta - Rețeta delicioasă și rapidă

Andra Mihail profită de legumele verii și pregătește niște Chiftele de dovlecei cu feta, absolut delicioase. Aceste...

Chiftele de dovlecei cu feta - Rețeta delicioasă și rapidă
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce