Rulou de peste

Bate feliile de peste decongelate pe celofan uns cu unt si aseaza-le in forma dreptunghiulara. Pune deoparte partile care atarna. Stropeste feliile de

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 felii peste marin (poate fi si congelat)
  • 2 linguri gris
  • sare
  • suc de lamaie
  • 1 ou
  • 1 ceapa mica
  • busuioc
  • nucsoara macinata
  • piper alb

Mod de preparare

Bate feliile de peste decongelate pe celofan uns cu unt si aseaza-le in forma dreptunghiulara. Pune deoparte partile care atarna. Stropeste feliile de peste cu suc de lamaie si presara-le cu sare. Taie marunt bucatile de peste puse deoparte si amesteca-le cu ceapa rasa, condimente, ou batut si gris. Unge feliile de peste cu pasta obtinuta si ruleaza-le strans cu ajutorul foliei. Inchide folia la capetele ruloului. Coace-l in cuptorul cu microunde la 750 W, 10-15 minute si lasa-l sa stea 5 minute. (Este recomandat sa-l intorci la jumatatea intervalului.) In lipsa cuptorului cu microunde poti fierbe ruloul in apa putin sarata, 20 de minute de la fierbere.
Alte retete recomandate:

Zacusca peste

Peste cu mazare

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta

Azi ne-am vitaminizat cu niste smoothie-uri tare gustoase. Eu am ales să prepar acest smoothie din pepene galben cu...

Smoothie cu pepene galben, piersici si menta
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce